韓国料理教室 manna
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ニラと肉のポックム
レシピ
ニラと肉のポックム
材料
豚肉
300g
ニラ
2束
【ヤンニョム】
コチュジャン
大さじ1
焼肉のたれ
大さじ4
生姜汁
小さじ1
ごま油
小さじ1
作り方
1.
ヤンニョムの材料を合わせておく
2.
豚肉は食べやすくカットして①のヤンニョムをもみ込む
3.
ニラは4センチの長さに切る
4.
フライパンに油をひき豚肉を炒める。出来上がり前にニラを加えて完成。
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