レシピ
豚キムチうどん
材料
| うどん | 1玉 |
|---|---|
| 豚バラ肉 | 80g |
| キムチ | 80g |
| 青ネギ | 3本 |
| 塩コショウ | 適量 |
| 【ヤンニョム】 | |
| コチュジャン | 大さじ1 |
| 焼肉のたれ | 大さじ1と1/2 |
作り方
- 1.
- 豚肉をしっかり炒める
- 2.
- 洗わずに絞ったキムチを加え、塩コショウをしてさらに炒める
- 3.
- うどんを入れて箸でほぐしながらよく焼いていく
- 4.
- コチュジャンと焼肉のたれを加え、煮詰まったら青ネギを入れて完成
| うどん | 1玉 |
|---|---|
| 豚バラ肉 | 80g |
| キムチ | 80g |
| 青ネギ | 3本 |
| 塩コショウ | 適量 |
| 【ヤンニョム】 | |
| コチュジャン | 大さじ1 |
| 焼肉のたれ | 大さじ1と1/2 |