レシピ
トマトピビン麺
＃ソニレシピ #토마토비빔면 ＃トマトピビン麺
材料
| そうめん | 2束 |
|---|---|
| フルーツトマト | 8個 |
| ゴマの葉（又はしそ） | 2枚 |
| ゴマ | 適量 |
| 【ピビンソース】 | |
| コチュジャン | 大さじ4 |
| 酢 | 大さじ2 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 粉唐辛子 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 生姜すりおろし | 小さじ1 |
| ゴマ油 | 大さじ1 |
作り方
- 1.
- ソースを合わせておく。 そうめんを茹でる。
- 2.
- トマトを一口サイズに切り、ソースと合わせる。 ゴマの葉を千切りにする。
- 3.
- ②のソースと麺を和えて盛り付ける。 ゴマの葉とゴマをトッピングして完成。
